Hola a todos my friends, mi nombre es Sergio Polo.

Desde hace años ayudo a deportistas profesionales a alimentarse de manera óptima para obtener mayor rendimiento y mejores resultados deportivos. Si vemos la comida real como fuente natural de energía, sin necesidad de suplementos alimenticios, entenderemos que con las cantidades necesarias, nuestro cuerpo puede reaccionar, alcanzar y resistir ante cualquier esfuerzo físico.

En función de los objetivos finales de cada tipo de deporte a realizar, las necesidades de cada deportista, su metabolismo, sus factores genéticos y sus entrenamientos; la nutrición que aplico es distinta en cada uno de ellos, pero siempre atendiendo a tres objetivos básicos: que le proporcione la energía necesaria, que sea ideal para fortalecer y reparar tejidos y que mantenga y regule su metabolismo.

No existe una dieta única para cada deportista o para cada persona, sino que depende de la actividad diaria que realice, la demanda que necesite y la nutrición específica que requiere.

Enseñar a comer bien para vivir mejor es mi objetivo.